La gastronomía es una gran excusa para conocer un país. Los sabores penetran en el cuerpo y nos hablan de una cultura y de una idiosincracia. Los dulces de los Estados Unidos, las sopas de Latinoamérica, el dulce de leche argentino o el jamón de España…
Aromas que remiten a la historia y a la cultura del lugar. En el caso de Italia, los sabores del Mediterráneo tienen su máxima expresión en el mercado La Vucciria de Palermo. Este lugar es uno de los mercadillos más famosos de Italia y allí es posible encontrar todo tipo de productos. Sus puestos de frutas, vegetales y carnes son muy visitados mientras que en aquéllos de productos regionales podéis encontrar el auténtico sabor local. Los pescados sin embargo son los protagonistas del lugar debido a que La Vucciria está situado en una ciudad costera. La calidad está garantizada en todas las variantes.
(Leer más…)
Escrito por MJA | 
25 de Octubre de 2010 | 
0 comentarios
Italia.
Hace muchos años, los mercados dominaban la escena comercial de Europa. Así fue como en Budapest se construyeron cinco mercados que compartían un punto en común: todos eran cubiertos.
Uno de los más importantes fue el Mercado Cubierto Central, un espacio de gran capacidad que data de finales del siglo XIX. El mismo fue diseñado por Samu Pecz, profesor de la Universidad Politécnica y se trata del mercado más grande de su género, con una superficie de 150 metros de largo que además se conecta con seis naves laterales.
Lo más llamativo del mercado es la estructura del tejado, en la que predomina el color amarillo. Al momento de su inauguración, era famoso por su arquitectura moderna así como por su iluminación y sus cámaras frigoríficas.
Allí se compran y venden todo tipo de productos aunque también es un atractivo paseo para los turistas que llegan a la ciudad y gustan conocer las delicias que ofrece Budapest.
Escrito por MJA | 28 de Septiembre de 2010 | 0 comentarios
Hungría.
Fuera de la vida nocturna que todo viajero puede encontrar en Ámsterdam lo cierto es que esta ciudad es realmente encantadora, bonita y divertida. En ella se pueden realizar todo tipo de actividades pues de alguna manera se las ha ingeniado para crecer logrando una gran mezcla entre lo que es su arquitectura, la vida cultural y el entretenimiento.
En este caso hablaremos del famoso mercado de flores de Ámsterdam, conocido como Bloemenmarkt. Holanda es famosa por sus magníficas flores de todos los colores, sus tupidos tulipanes y sus semillas de todo tipo. Expertos en jardinería, no podía faltar un completo mercado que está conformado por una serie de barcazas que se encuentran amarradas en el canal Singel, cerca de la torre Munttoren y Koningsplein.
Este mercadillo es un paraíso natural en donde se pueden encontrar todo tipo de flores, más de 700 clases de bulbos, plantas de las más diversas, semillas y accesorios de jardinería. También se venden souvenirs pues es un paseo muy bonito para los turistas, quienes se deleitan con el colorido escenario.
Si nos remontamos a la historia, antiguamente las flores y plantas llegaban todos los días al mercado en barcos desde los alrededores de la ciudad. Fue así como se formó este lugar que hoy ha dejado de ser un mero lugar comercial para transformarse en un punto de interés turístico.
Os invito a descubrirlo, sólo debéis comprar un boleto de avión y revisar la oferta de hoteles en Ámsterdam para aterrizar en suelo holandés y deleitarse con este y otros maravillosos lugares.
Escrito por MJA | 25 de Agosto de 2009 | 0 comentarios
Holanda.
Roma es una ciudad católica por excelencia y basta levantar la vista y mirar a los alrededores para dar con alguna de las muchas iglesias que, algunas de ellas históricas, laten al ritmo de la ciudad.
De tradición católica, por lo general las basílicas están dispersas sobre diferentes calles y avenidas así como en las plazas, donde de alguna manera lideran la vida de esos lugares públicos de reunión.
La única plaza de toda Roma que no está custodiada por una iglesia es Campo dei Fiori, un conocido punto que se encuentra el rione Parione, uno de los distritos del centro de la ciudad. Hasta el siglo XV esta plaza no existía y allí descansaba un prado florido, del cual deriva su nombre. En 1456 el papa Calixto III pavimentó la zona y así nació esta plaza que con los años se transformó en un referente de la capital italiana. En Campo dei Fiori se realizaban ejecuciones públicas y es por eso que en 1887 el escultor Ettore Ferrari erigió la estatua de Giorgano Bruno, quien fue quemado vivo en 1600.
En la actualidad, el centro de la plaza está ocupada por un conocido mercado de flores y vegetales y además funciona como centro de reunión de los más jóvenes.
Vía: Turitalia
Escrito por MJA | 8 de Mayo de 2009 | 1 comentario
Italia.
Además de sus viejos monumentos y sus míticas avenidas atestadas de tiendas comerciales Londres es una ciudad con una importante conciencia ambiental. Sus grandes parques, sus canales y sus ríos dejan entrever esa otra cara de la que es una de las ciudades más cosmpolitas del mundo.
Si estáis de visita allí y queréis comprar productos orgánicos hay algunos lugares en donde encontraréis buenas ofertas y la mejor calidad sin recurrir a ningún tipo de componente químico.
Estos son algunos:
-Berwick Street Market
-Spitafields Organic Food Market
-Notting Hill Farmer Market
-Barnes Farmer Market
- Blackheath Farmers’ Market
- Ealing Farmers’ Market
- Notting Hill Farmers’ Market
Vía: Visit London
Escrito por MJA | 30 de Abril de 2009 | 2 comentarios
Reino Unido.
No es uno de los mercadillos más bonitos del mundo aunque sí uno de los más surtidos, al menos si estáis a la búsqueda de prendas de vestir.
Porque el Camden Market, es un paraíso para quienes gustan comprar ropas y calzado. Allí se venden todo tipo de artículos aunque abunda la ropa alternativa, las chaquetas y los zapatos. Otro sitio ideal para comprar es Camden Lock, pues concentra todo lo que es artesanías, antigüedades y objetos de arte.
Más allá de la invitación al consumismo extremo –debéis llevar efectivo pues por lo general no aceptan tarjetas de crédito- lo cierto es que la estación de Camden Town – el sitio preciso en donde se encuentra este mercado- es una experiencia en sí misma, un paseo obligado para quienes visitan Londres y desean llevar regalos a amigos y familiares.
Esta zona de la ciudad está situada entre canales y lo cierto es que por lo general está atestado de gente deseosa de comprar, en especial durante los fines de semana cuando la marea de seres humanos crece a límites desproporcionados. Entonces bien, en esos casos debéis tener paciencia. Allí mismo hay algunos restaurantes donde podéis descansar luego de horas de caminar y recorrer la que quizá es la mayor feria de la ciudad.
Escrito por MJA | 5 de Febrero de 2009 | 3 comentarios
Reino Unido.
Las fiestas de fin de año están a punto de finalizar esta noche cuando suenen las campanadas de las doce y brindemos por la llegada de un nuevo año pero aprovechando estos días de receso aún estáis a tiempo de visitar los mercadillos de navidad, estos laberínticos lugares de encuentro que por lo general permanecen abiertos hasta el Año Nuevo.
Así es como si estáis aprovechando el receso navideño para pasear por Europa podéis visitarlos pues son muchos y por lo general muy atractivos, sobre todo aquéllos más famosos en los que se puede conseguir todo y para todos los gustos.
Adornos, comidas típicas, bebidas y espectáculos forman parte del esquema y, por supuesto, también hay lugar para reforzar los lazos afectivos y pasar un momento en familia recorriendo estos mercados.
¿Cuáles son los mejores mercados navideños? Aquí os dejo con un listado:
- Vanocri Trhy (República Checa): Se ubica en la ciudad antigua, en la plaza Wenceslao de Praga y cuenta con cabañas rústicas donde se ofrecen desde marionetas hasta velas y joyas.
- Rathausplatz (Austria): este mercadillo de Viena es el más conocido y llama la atención por sus árboles decorados.
- Mercadillo de navidad de Basel (Suiza). Ubicado en la Barfüsserplatz, sobresalen las figuras de hielo.
- Mercadillo de navidad de Londres (Reino Unido): las 50 tiendas son casetas estilo alemán y venden la comida típica del centro de Europa.
- Mercadillo de navidad de Budapest (Hungría): Ubicado en la plaza Vörösmart, lleva más de diez años de vida.
- Unter den Linden (Alemania): un mercado amurallado y pago aunque muy bonito.
- Mercadillo de navidad de Bruselas (Bélgica): cobra vida en la Grand Place de Bruselas con más de 240 puestos.
- Mercadillo de navidad de Gothenburg (Suecia): ubicado en el parque Liseberg Amusement cuenta con más de 700 cabañas.
Puede interesarte: Montreux Nöel, un famoso mercadillo de navidad en Suiza
Vídeo: mercadillo de navidad de París, Francia
Vídeo: mercadillo navidad de Piazza Navona, Italia
Vía: 20 minutos
Escrito por MJA | 31 de Diciembre de 2008 | 2 comentarios
General.
Hoy es un día muy especial pues el mundo festeja la Nochebuena. Así es como en este mes de diciembre han aflorado los mercadillos navideños en donde es posible conseguir productos típicos de esta época del año.
En Grecia el Bazar de Navidad de Hersonissos cobra especial importancia pues se trata de un conjunto de tiendas y locales que se asientan en la plaza central del lugar.
Organizado por la Asociaciónd e Hersonissos, este mercado es un lindo paseo tanto para comprar algún adorno u objeto como para degustar platos típicos, con recetas nacionales así como algunas importadas de Francias, Suecia o Alemania.
Por lo general los platos se exhiben en grandes mesas largas y los visitantes pueden comprarlos junto a un ponche caliente, bebida típica de la temporada. Por otra parte, es común ver distintos coros entonando villancicos así como a la figura de Papá Noel que juega con los niños.
Puede interesarte: Montreux Nöel, un famoso mercadillo de navidad en Suiza
Vía: Crete Gazette
Escrito por MJA | 24 de Diciembre de 2008 | 1 comentario
Grecia.
Si bien los niños suizos no esperan a Papá Noel sino a San Nicolás, algunas de las tradiciones navideñas se asemejan bastante a las del resto del continente europeo.
Así es como uno de los grandes rituales durante el mes de diciembre es pasear por algunos de los numerosos mercadillos navideños que se instalan para dar vida a la celebración.
Si bien podéis encontrarlos en las principales ciudades de Suiza uno de los más importantes es el de la ciudad de Montreux. Ubicada sobre una bahía del Lago Leman y con el maravilloso paisaje de los Alpes, esta localidad espera con ansias a su Montreux Nöel, uno de los mercados navideños más antiguos de la Suiza francesa que permanece abierto desde el 27 de noviembre al 28 de diciembre.
Con una variedad de productos de todo tipo, los visitantes podéis recorrer los 120 puestos de madera para así elegir alguno de los productos típicos de la región o bien optar por una artesanía o un adorno de navidad.
El mercadillo es un clásico de la época y carga con 14 ediciones sobre sus espaldas, razón por la cual los suizos lo esperan con ansias. Además de los productos, Montreux Nöel ofrece distintas atracciones como El mágico mundo de Papá Noel, una visita a la casa de esta emblemática figura, La Marcha de Noel o el taller de juguetes en la Plaza del Mercado de Montreux.
Puede interesarte:
Vídeo: mercadillo de navidad de París, Francia
Vídeo: mercadillo navidad de Piazza Navona, Italia
También: La navidad en Suiza
Vía: Montreux Nöel
Escrito por MJA | 11 de Diciembre de 2008 | 4 comentarios
Suiza.
Antiguamente eran considerados como una de las maravillas del mundo clásico, pero hoy en día son sólo una muestra de si originario esplendor. El emperador Trajano, conocido por ser un gobernante benévolo y un general victorioso, y su arquitecto, Apolodoro de Damasco, construyeron este moderno complejo de 150 comercios y oficinas a comienzos del siglo II d.C. Se trataba del equivalente a los actuales centros comerciales, donde se vendía de todo, desde especias y sedas importadas de Extremos Oriente, hasta verduras, frutas y pescado fresco.
Había doce tiendas distribuidas en dos plantas, donde en el piso superior se realizaba el reparto del trigo, y se piensa que también se vendían vino y aceite, ya que una gran cantidad de envases y jarras fueron encontradas allí. Se daba una ración de éste a los romanos para combatir el hambre.
La Via Biberatica es la calle principal que atravesaba los mercados, la cual en ese entonces estaba ocupada por posadas y tiendas que vendían especias y pimienta. Estas tiendas eran construidas con arcos a su entrada, con dinteles y quiciales que formaban pórticos y ventanas rectangulares. Para almacenar se usaba un entrepiso de madera.
Solían abrir temprano y cerrar al mediodía. Las mejores estaban decoradas con mosaicos de los artículos que vendían. Cuentan también que la mayoría de las compras eran realizadas por hombres y las mujeres visitaban a modistas y zurcidoras.
Escrito por natalia | 17 de Abril de 2008 | 0 comentarios
Italia.
