Si tienes reservados vuelos a Edimburgo puedes pensar en hacer la ruta del whisky, un circuito turístico que rinde homenaje a la bebida más famosa de Escocia.
En Edimburgo pueden visitar un gran número de destilerías pero si cuentas con algo de tiempo tal vez debas ampliar el recorrido incluyendo algunos lugares que son muy bonitos y en donde conviven numerosas destilerías que te invitan a conocer algunos de los mejores whiskys del mundo.
Más de las mitad de las destilerías escocesas se encuentran en las inmediaciones de Speyside, dispersas en la zona costera, entre ciudades y pueblos históricos. El camino del Whisky de Malta es una de las rutas privilegiadas que transcurre en el valle del río Spey. Podríamos hablar del epicentro de la industria del whisky escocés pues allí se encuentran siete importantes destilerías, una destilería protegida y la cooperativa de fabricación de barriles.
Una de las destilerías más importantes es Benromach, situada en las afueras de la ciudad de Forres. Muy cerca de allí se encuentra la destilería Dallas Dhu, que fue construida en 1898 y está en perfecto estado de conservación. El recorrido continúa hacia la destilería de Cardhu que está en Knockando y fue fundada en 1824. El whisky producido es famoso por su cuerpo y su sabor ahumado. También porque es usado en algunas mezclas del famoso whisky Johnnie Walter.
En 1840 fue fundada la destilería Glen Cart, que lleva el nombre de sus fundadores y está en Rothes. Otra destilería de importancia dentro del recorrido es Glenfiddich, en donde se elabora el whisky de malta más famoso del país. Está situada en Dufftown, conocido como el centro del whisky.
Por último, están Glenlivet, Strathisla, Speyside Cooperage y Glenlivet, famosa por su whisky de sabores florales.
Vía: 20 minutos
Escrito por MJA | 
15 de Agosto de 2011 | 
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Escocia.
La mayor parte de los hoteles incluyen el desayuno dentro de su tarifa. Esto es una gran ventaja pues por lo general entonces tenemos la oportunidad de probar los auténticos desayunos de cada lugar. En algunos casos es posible sufrir una decepción pero en otros valdrá la pena pagar la tarifa pues los desayunos son abundantes y sorprenden por la variedad de opciones.
Los desayunos de Escocia son famosos por su calidad y es por esa razón que no es posible abandonar este país sin probarlos pues son realmente muy completos e incluyen todo tipo de delicias.
En un típico desayuno escocés no deben faltar los huevos, el pan tostado, el tomate y las patatas; una tradición arraigada en todo el Reino Unido. Lo curioso es que además podemos encontrar salchichas asadas, budines, scons, hongos fritos, tocino, carne de cerdo o ternera, mantequilla, mermeladas de diferentes gustos y la infaltable avena, tan presente en la cocina local. Por supuesto, el té negro y el zumo de naranja están también son de la partida.
Si tienes vuelos a Edimburgo, no olvides reservar un hotel que incluya en la tarifa su servicio de desayuno. Asegúrate de que ofrezca el auténtico desayuno escocés pues en los hoteles más importantes del país es común que sirvan un desayuno internacional Por el contrario, en los pequeños hoteles de las ciudades menos importantes este servicio de desayuno es uno de sus grandes orgullos.
Vía: Wisegeek
Escrito por MJA | 12 de Abril de 2011 | 0 comentarios
Escocia.
Basta traspasar el umbral de alguno de los muchos hoteles de Esococia para respirar la cultura del lugar.
Escocia es famosa por sus símbolos celtas y por sus tradiciones que se transmiten de generación en generación. Es que la cultura celta está inscripta casi en cualquier lugar, con un total de 35 símbolos que los viajeros pueden encontrar en distintas ciudades.
Algunos de ellos son tallados en antiguas piedras y entre los más famosos se encuentran las figuras de los druidas, muchas veces en bastones y coronas, así como los espirales, las criaturas y los animales aunque no faltan los nudos y las medias lunas, dispersos en numerosas obras arquitectónicas.
Es posible identificar muchos de estos símbolos sin embargo hay otros que permanecen en el terreno de lo abstracto. Uno de los más enigmáticos es la figura conocida como V-rod, una flecha que permanece superpuesta sobre una media luna y está asociada a la muerte. También se puede dirigir la mirada hacia los espejos, que también representan a la cultura celta así como las sirenas y otras criaturas de mar.
Así que bien, a la hora de salir a pasear y realizar un recorrido por las principales ciudades de Escocia debéis levantar la cabeza para apreciar esos grandes símbolos que marcaron la vida de este país.
Vía: Símbolos celtas
Escrito por MJA | 17 de Diciembre de 2009 | 0 comentarios
Escocia.
Creo que es hora de analizar alguno de los tantos hoteles en Escocia, en especial si sois aficionados a la astronomía. Es que allí mismo se encuentra uno de los grandes rincones del mundo para disfrutar de las estrellas.
El lugar perfecto es, precisamente, el Parque del Bosque de Galloway, un magnífico pulmón verde que ha sido designado como el primer Parque de Cielo Oscuro del Reino Unido. ¿Qué significa esto? Que desde allí podéis disfrutar de la Vía Láctea como en ninguna otra parte del país debido a que, a diferencia de lo que sucede en la mayor parte del Reino Unido, allí casi no hay contaminación lumínica por lo que las estrellas pueden disfrutarse en toda su dimensión.
El Parque del Bosque de Galloway está situado al suroeste de Escocia y cubre una extensión de 777 kilómetros. Por las noches, el lugar se vuelve temerario y oscuro y es esa virtud la que favorece la observación astronómica.
Para lograr este título, el parque trabajó junto a expertos en iluminación quienes estudiaron la luz artificial del lugar y llegaron a una marca más que aceptable: 23. Esta cifra contrasta contra las cifras de entre 15 y 16 que presentan los cielos urbanos.
El parque del Bosque de Galloway se encuentra cerca de las ciudades de Glasgow y Edimburgo por lo que se anticipa como un nuevo circuito turístico para quienes gustan de las estrellas.
Vía: 20 minutos
Escrito por MJA | 18 de Noviembre de 2009 | 0 comentarios
Reino Unido.
La Catedral de Glasgow es una de las pocas iglesias medievales escocesas que sobrevivieron La Reforma sin sufrir daño alguno.
Su historia se remonta al 590, cuando San Kentigern (también llamado “San Mungo”) llegó al área para asumir el obispado de Strathclyde. Allí fundó una pequeña iglesia, hoy en día lugar donde se ubica la “iglesia baja”.
Su congregación (conocida como “Clasgu” o “querida familia”) creció para dar forma a lo que eventualmente sería el pueblo, y luego la ciudad de Glasgow.
Este punto puede verse descendiendo por una escalera de la catedral. El día de la muerte de San Mungo fue estipulado el 13 de febrero del 603. La iglesia original fue construida de madera, pero se la reformó y amplió durante los siguientes 500 años antes que se le agregaran piezas de piedras.
La primer piedra de la iglesia fue consagrada en la presencia del Rey David I en 1136.
Durante los 800 años siguientes algunos sectores fueron destruidos por el fuego, se agregaron numerosos atrios, se erigieron y desmantelaron torres y se agregaron ventanales.
Aún hoy en día se agregan ocasionalmente piezas a la catedral. Durante el período de La Reforma de 1560, cuando numerosas iglesias fueron saqueadas, vandalizadas y destrozadas por turbas, esta iglesia en particular se encontraba tan cerca del corazón de la gente común de Glasgow que tomaron las armas para defenderla ellos mismos.
Esta catedral es realmente impresionante e inspiradora tanto por dentro como por fuera. Sus vitrales, estatuas de piedra, y techos de madera (no se usó un sólo clavo) llevan a la humildad del espectador.
No dejes de visitar la tumba de San Mungo en la iglesia menor, detrás del altar de la catedral, los dibujos celtas en los tres cofres de piedra y las tumbas y criptas en el exterior de la catedral.
Escrito por jorge | 1 de Octubre de 2009 | 0 comentarios
Escocia.
En Edimburgo se destaca la Plaza Charlotte, realmente una fabulosa pieza arquitectónica obra de Robert Adam, situada en el corazón del centro de la ciudad.
Esta bella plaza alberga una gran cantidad de puntos de interés.
La sede principal del Fondo Fiduciario Nacional se ubica en el lado sur de la plaza, en el n° 28, y ha sido restaurada para reflejar el estilo de sus tiempos. Posee un café con jardín, y una tienda de libros y souvenirs.
El jardín en el centro de Plaza Charlotte es utilizado en agosto para el Festival Internacional de Libros de Edimburgo.
También en Plaza Charlotte se encuentra la Casa Georgiana, en el n° 7, ahora abierta a los turistas, quienes podrán echar un vistazo a los usos y costumbres del período georgiano. Cada uno de sus cincos salones principales puede ser recorrido y el guía se sentirá feliz de responder todas las preguntas que puedan tener.
El edificio más distintivo en Plaza Charlotte es la Casa de Registro del Oeste, diseñada por Robert Adam. Originalmente una iglesia con un domo inspirado en el de la Catedral St. Paul de Londres, el lugar se transformó en registro en los ‘60.
Plaza St Andrew
Si bien la plaza actual se asemeja poco a la original, la plaza St Andrew es un punto de paso para los turistas, sea para dar una caminata o dirigirse a la estación de bus.
El edificio más distintivo en la plaza es una casa de campo de estilo palladiano, actualmente sede de la casa central de Banco Real de Escocia. Continuando más allá del lado sur de la Plaza St Andrew se encuentra la tienda más elegante de Edimburgo, Harvey Nichols.
Rose Street
Rose Street se extiende paralelamente a Princes Street, y a través de ella se puede llegar a numerosos negocios. Si bien posee una circulación ajetreada, no puede compararse con la calle principal de Edimburgo.
Posee pubs y mesas en sus veredas con deliciosa, y en la mayor parte de su recorrido es de uso exclusivo para peatones.
Escrito por jorge | 20 de Julio de 2009 | 0 comentarios
Escocia.
Hay ciudades que parecen esculpidas a punta de cincel y es por eso que se transforman en escenarios naturales para los directores de cine, quienes piensan en el encanto de sus calles y edificios a la hora de realizar sus filmes.
Sucede con París, con Venecia y también con Edimburgo. La fisionomía de esta ciudad escocesa la hace perfecta para convertirse en la mejor escenografía, sobre todo si se trata de conseguir atmósferas algo sombrías o bien se busca situar la historia en otra época.
Sus calles de piedra, sus numerosos barrios, las construcciones históricas y algunos edificios emblemáticos como el Castillo o la iglesia de S.John ofrecen un abanico de opciones para las ávidas cámaras de quienes están detrás de la escena. Es así como a lo largo de los años Edimburgo ha sido elegida para grandes producciones de cine como Carros de Fuego, 39 Escalones –en donde se filmó en las cercanías del hotel Balmoral- Mary Reylly, con Julia Roberts caminando por las callejuelas de la Old Town o Trainspotting, el drama de 1996 protagonizado por Ewan McGregor.
Pero esos no son los únicos títulos, la lista es larga y así es como también la integra la película 007 o Away we go, próximo estreno del director Sam Mendes, autor de American Beauty, entre otros filmes.
Vía: Ocho leguas
Escrito por MJA | 20 de Mayo de 2009 | 2 comentarios
Escocia.
Ya hemos hablado del famoso Castillo de Leed, ubicado al sur de Inglaterra. Pero este no es el único castillo famoso del Reino Unidos. Otras dos espectaculares construcciones también dominan el paisaje inglés con sus esplendorosas fachadas y sus lujosos interiores: el de Dublín y el Eilean Donan.
El castillo de Dublin está situado en la capital de Irlanda y es uno de los lugares más visitados por los turistas debido a que en la actualidad allí funciona un centro de artes y convenciones. Este edificio fue construido con intereses militares en el siglo XVII y es por eso que cuenta con numerosas torres de piedra. Durante muchos años y hasta la independencia de Irlanda fue la sede del gobierno inglés.
En cuanto al castillo Eilean Donan, es una fortaleza de singular belleza que está ubicada al sudoeste de Escocia, a orillas de lago Duich. El lugar no puede ser más privilegiado y es por eso que es uno de los sitios más visitados de las islas británicas. Rodeado de lagos y montañas, fue escenario de luchas entre tropas inglesas y escocesas, y también sirvió de locación para numerosas películas, entre ellas Corazón Valiente.
Vía:Eilean Donan y Heritage Ireland
Escrito por MJA | 20 de Febrero de 2009 | 2 comentarios
Reino Unido.
Algunos sitios se vuelven famosos de un día al otro cuando un director de cine de Hollywood decide elegirlos como escenario para una película que batería récords de taquilla.
Eso es lo que ha sucedido con la Capilla Rosslyn, una iglesia pequeña que fue elegida como escenografía natural para la película El código Da Vinci.
También llamada la Catedral de los Enigmas, esta construcción está ubicada en Escocia, a tan sólo 15 km de la ciudad de Edimburgo, y fue construida en 1446 por el masón William Saint Clair o Sinclair, descendiente de los Caballeros Templarios.
Desde que el libro (y luego la película) se hizo famoso, la capilla ha cobrado gran interés y es muy visitada por aquéllos turistas que buscan develar los misterios del pasado. Así es como buscan los misterios en la cámara subterránea como el buscado Santo Grial o bien la cabeza de San Juan Bautista.
Hoy por hoy la capilla funciona como una iglesia episcopal escocesa de estilo gótico aunque, por cierto, también disfruta de sus cinco minutos de fama luego de servir durante cuatro días de marco perfecto para llevar adelante esta historia.
Vía: Arqhys
Escrito por MJA | 14 de Enero de 2009 | 3 comentarios
Escocia.
Edimburgo se convierte en una ciudad completamente diferente, casi salvaje, durante los importantes festivales que se llevan a cabo. Por esta razón, es uno de los mejores momentos de hacer turismo en Escocia, ya que además de tener la posibilidad de conocer este interesante país, vivimos el bullicio tan particular de estos festivales de Edimburgo.
El famoso y chispeante Festival Fringe, de comedia, música contemporánea, teatro y danza, el intelectual Festival Internacional de Edimburgo, de música clásica, teatro, ópera y danza y el Festival Internacional del Libro, todos estos festivales se realizan simultáneamente en el mes de agosto. El Festival Internacional de Cine se trasladó al mes de junio en 2008.
El festival Fringe es el más grande del mundo en lo que se refiere a artes, gracias a los 17.000 artistas e intérpretes que aterrizan aquí desde todas partes del mundo. La población se duplica en estas fechas, por lo cual se aconseja que reserves un hotel en Edimburgo con antelación. Puedes ver un vídeo de una actuación callejera del Festival de Fringe, para que veas el sensacional ambiente festivo de las calles de Edimburgo en estas fechas.
En estas Web puedes informarte al detalle de la programación de cada festival.
Festival internacional de Edimburgo
Tel: 44 131 473 2000
Festival Fringe de Edimburgo
Tel: 44 131 226 0000
Festival Internacional del Libro
Tel: 44 845 373 5888
Festival Internacional de Cine en Edimburgo
Tel: 44 131 228 4051
Vía| concierge
Escrito por Black Label | 20 de Noviembre de 2008 | 1 comentario
Reino Unido.
