27 de Enero de 2012
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Siempre he deseado conocer la capital de Suecia, una ciudad fascinante no sólo por sus monumentos y lugares de interés sino por su idiosincrasia. Organizada como pocos destinos del planeta, en sus calles y sus plazas descubrimos que se trata de una urbe del Primer Mundo, en donde cada ciudadano vela por su cuidado.
Si planeas viajes a Estocolmo no debes olvidar visitar algunos lugares imperdibles que vale la pena descubrir. El paseo puede comenzar en el Museo Vasa, una institución que se encuentra ubicada en un buque de guerra que fue restaurado luego de su hundimiento. Otro museo de interés es Skansen, el primer museo al aire libre. Fue inaugurado en el año 1891 y se encuentra en la zona de Djurgården.
Un paseo inolvidable es una caminata por el Gamla Stan, el casco histórico de Estocolmo, con sus calles empedradas, angostas y pintorescas. Luego seguiremos viaje a Kungliga Slottet, el Palacio Real de la ciudad y el lugar en donde reside el Rey de Suecia.
Situado en la zona de Kungsholmen, el Ayuntamiento de Estocolmo es un edificio de alto valor arquitectónico. Refleja el diseño sueco del siglo XX y allí se celebra el banquete del Premio Nobel.
Para disfrutar del arte moderno, nada mejor que el Moderna Museet que cobra vida en un edificio diseñado por Rafael Moneo para luego continuar hacia el Nationalmuseum, uno de los museos más importantes de Estocolmo
Otros lugares de interés son la Kulturhuset o Casa de la Cultura, un conjunto que se encuentra en el centro de la ciudad y está conformado por un conjunto de galerías, tiendas, escenarios y restaurantes así como el tradicional parque de atracciones Gröna Lund y el Ascensor de Katarina, que conduce a un mirador situado a 38 metros de altura.
Vía: Visit Sweden
Escrito por MJA | 
27 de Enero de 2012 | 
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Suecia.
Aún estás a tiempo de disfrutar del esquí en los alpes franceses, uno de los grandes centros de esquí de Europa. Las montañas de esa región del país ofrecen un gran número de posibilidades para todos aquéllos que desean deslizarse por sus pistas.
Con más de 100 estaciones, repasemos entonces las opciones más tradicionales para los amantes de este deporte de invierno. Puedes visitar la estación de Châtel (Alta Saboya), situada en el valle de Abondance. Aquí es paisaje es hermoso y además de esquiar es posible conocer el patrimonio de la zona.
Otra importante estación es Les Contamines-Montjoie, también en Alta Saboya. Situada al pie del Mont Blanc, esta estación es famosa porque allí se practica el súper deslizamiento. Además cuenta con un “superpipe” nocturno dos veces por semana. Samoëns es una estación situada junto al pueblo homóimo. Es un destino muy ameno y tranquilo para quienes buscan practicar su deporte predilecto en soledad.
Sixt-Fer-à-cheval no sólo es reconocida por la calidad de sus pistas sino también por la belleza de su pueblo, que es considerado uno de los más bonitos de Francia. Luego está Pralognan – La Vanoise (Saboya), que se encuentra al pie de los glaciares de la Vanoise y ofrece un marco visual indiscutible. Esta estación ofrece gran confort con la ventaja de sus precios asequibles. Su domino esquiable es de fácil acceso.
Por último, no debemos olvidar a Val d’Isère (Saboya), en donde puedes encontrar muchos tipos de pistas. Es una estación muy visitada por el público extranjero.
Vía: France Guide
Escrito por MJA | 27 de Enero de 2012 | 0 comentarios
Francia.
Luego de una intensa jornada de esquí en los alpes suizos, nada más tentador que sentarse en una mesa para degustar la auténtica gastronomía suiza.
La cocina del país es fruto de la influencia de diferentes corrientes: los sabores de Alemania, Italia y Francia. Los platos y productos difieren de acuerdo a la región de la que hablemos aunque en todas partes están presenten algunos ingredientes básicos, las carnes y los quesos.
El “berner platte”, un cocido de carne con especias, tocino y col, es uno de los platos más tradicionales. Lo mismo sucede con la “fondue”, en donde una mezcla de quesos derretidas funciona a modo de salsa para sumergir en ella diferentes alimentos.
La mesa suiza también invita a probar la “raclette”, otro plato con queso, y las patatas rosti, una receta a base patatas hervidas y ralladas, fritas en una sartén con mantequilla y acompañadas con carne.
Siguiendo la estela de la gastronomía alemana, no faltan los embutidos y las slachihas. Las “Bunderfleisch” son especialmente sabrosas, elaboradas con carne de vaca, seca y curada. Luego están las “wurts” que son las típicas salchichas alemanas. De Italia se han improtado los gnoquis que en Suiza son conocidos como “knöflio” o “spatgle” y son elaborados con harina y sémola de trigo.
Vía: Viaje a Suiza
Escrito por MJA | 27 de Enero de 2012 | 0 comentarios
Suiza.
