Mayo del 2009
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En Europa se encuentran algunos de los mejores restaurantes del mundo. Basta navegar por la web y leer algunas opiniones de restaurantes para saber que si hablamos de gastronomía, los europeos llevan la delantera. Al menos en algunas especialidades.
Diversos concursos y eventos internacionales avalan esta tendencia y ni hablar que más allá del país y de la naturaleza de su cocina los expertos chefs europeos son versátiles y conocedores de los distintos tipos de gastronomía, al punto de que pueden elaborar platos originarios de otras culturas consiguiendo el mismo sabor e idénticas particularidades.
Esto se puede comprobar en un exquisito reducto de Barcelona donde los sabores de México se sienten a flor de piel. Mex Cal es un atractivo restaurante coctelería con una propuesta que está lejos de las tradiciones españolas. La especialidad de la casa son los sabores mexicanos aunque al estilo de California y es por eso que dentro de la carta podéis probar los deliciosos nachos de pollo –una mezcla de pollo y vegetales servidos en una tortilla de maíz- , el ceviche, las clásicas fajitas o el Guacamole, mezcla a base de palta que es una de las grandes banderas de la gastronomía del país latinoamericano. Esto sin olvidar otros platos típicos como las Quesadillas o los Burritos.
El restaurante Mex Cal está entre los cuatro mejores restaurante de comida mexicana de España y es por eso que merece un lugar dentro de los mejores restaurantes de Europa. A la calidad de sus materias primas y el exuberante sabor de sus platos hay que añadir la conciencia social pues por estos días el establecimiento ofrece un descuento del 70% cualquier día de la semana para quienes están en el paro. Tan sólo deben mostrar el documento de demanda del INEM y el DNI para acceder a la promoción.
Visita la guía de restaurantes.
Escrito por MJA | 
12 de Mayo de 2009 | 
1 comentario
General.
Dicen que la gastronomía es una forma de arte y tal vez por esa razón el famoso restaurante Maxim´s de París, un coqueto reducto estilo Art Noveau conocido por sus soberbios platos de lujo, cuenta con un museo que aborda el estilo que lo hizo famoso.
La cita es impostergable para los amantes de la estética pues luego de degustar una de las delicias locales que elabora el eximio chef a cargo de la cocina podéis recorrer los 300 metros cuadrados que componen este pequeño museo que invita a descubrir los pormenores de una estética conocida por sus asimetrías y su sensualidad.
Para visitarlos debéis pagar una entrada de 15 euros que os permitirá acceder a la amplia colección que supo resguardar Pierre Cardin durante 60 años a lo largo de tres pisos especialmente acondicionados. Así es como podéis disfrutar de unas 550 p iezas, entre ellas joyas, muebles, cristalería y vajilla de algunos referentes como Tiffany o Toulouse-Lautrec. Por otra parte, el museo ofrece tres tours diarios que duran una hora aproximadamente.
Quizá sea una oportunidad única para combinar dos sensibilidades distintas aunque, como podemos ver, con más de un punto en común.
Vía: Diario del Viajero
Escrito por MJA | 12 de Mayo de 2009 | 2 comentarios
Francia.
De alguna manera podríamos decir que las tradicionales guías de viaje han pasado a segundo plano, opacadas por la magia y las posibilidades de las guías multimedia. Tal vez algo anacrónicas en los tiempos que corren, si bien aún permanecen vigentes y son útiles a la hora de llevarlas encima durante un viaje, no logran abordar los destinos y lugares históricos con la precisión de estas modernas guías que nos permiten conocer diferentes lugares no sólo a través de la información escrita sino también de la mano de imágenes, vídeos y relatos.
Es por eso que la editorial Alhena Media ha diseñado una completa guía multimedia para mostrar los mejores itinerarios de Roma. Con un nombre sencillo, la Guía Multimedia de Roma es la mejor aliada a la hora de descubrir el pasado del imperio romano o bien visitar el Coliseo o el gran número de basílicas e iglesias que se esparcen en esta antigua ciudad por no hablar de los múltiples recorridos culturales a los que invita Roma.
Con apenas 48 páginas, esta publicación se vende por un precio de 8.90 euros por lo que es una gran opción para quienes desean contar con una guía ágil y práctica que ofrece más de 300 puntos de interés. Incluye una audioguía en MP3 de los principales museos de la ciudad además de planos de los distintos medios de transporte de Roma y un gran espectro de lugares de interés.
Vía: Expreso
Escrito por MJA | 12 de Mayo de 2009 | 2 comentarios
Italia.
Debido a que es una de las principales ciudades de España la oferta de hoteles en Madrid es muy amplia y podéis elegir entre una buena cantidad de alojamientos que en algunos casos comparten características.
Si queréis disfrutar de una estadía confortable, con los mejores servicios y espacios de gran calidad podéis pensar en un alojamiento de categoría. La oferta de hoteles 5 estrellas en Madrid es muy generosa y es por eso que basta bucear y realizar un pequeño trabajo de campo para dar con uno que se acomode a vuestras necesidades.
Hay quienes prefieren un hotel en pleno centro, tal vez por Puerta del Sol, para así estar a un paso de la Plaza Mayor o a minutos de las principales tiendas comerciales. La zona de Plaza España también es muy buscada pues está muy cerca de muchos sitios de interés y allí mismo está el metro, tan esencial a la hora de viajar. Y ni hablar que los jóvenes piensan en un alojamiento en la zona de Chueca para así recorrer las mejores tiendas de diseño y moda.
Sin embargo, hay un hotel en Madrid que se sale de los cánones de siempre y, coincidiendo con las aspiraciones estéticas de algunos clientes, renueva la oferta hotelera con una idea innovadora. Porque el Hotel Silken América Madrid busca potenciar nuestros sentidos a través de un universo único donde el diseño y la arquitectura se han puesto de acuerdo para darnos lo mejor de sí. Más que un alojamiento, este hotel cinco estrellas Lujo es un espacio que invita a la ensoñación. Diecinueve de los mejores estudios de arquitectos y diseñadores del mundo de trece nacionalidades diferentes han trabajado para crear este ecléctico hotel donde la originalidad y el lujo funcionan de la mano.
Siguiendo los preceptos de la arquitectura de vanguardia, cada habitación ha sido pensada en forma independiente y presenta un concepto único y personal. Lo curioso es que más allá de las diferencias, todas ellas entremezclan distintos materiales y colores e invitan a los huéspedes a descubrir y tocar, a percibir nuevas formas, a respirar de un modo inusual.
Distribuidas a lo largo de 12 plantas, los espacios comunes siguen la misma estética y así es como los huéspedes podrán disfrutar de la hermosa piscina, del gimnasio o de un delicioso menú español en el moderno salón del restaurante Lágrimas Negras sin dejar de pasar por el Marmo Bar, para saborear un trago en un ambiente minimalista que dispone de una magnífica barra de mármol de Carrara de 8 metros de largo.
Escrito por MJA | 11 de Mayo de 2009 | 0 comentarios
General.
Roma es una ciudad que hipnotiza debido a que creció en el sitio preciso donde antiguamente se asentó el antiguo Imperio Romano. Es por eso que además de una urbe cosmopolita y moderna, Roma se presenta como un museo viviente al aire libre donde uno puede advertir un conjunto de ruinas y monumentos cada vez que levanta la vista.
En la capital italiana también abundan las plazas. Algunas de ellas son muy famosas y se han ganado un lugar en el corazón del turismo. Las fotos son obligadas en Piazza Navona o Piazza Spagna y otra que merece la atención es la Plaza del Popolo. Este lugar es considerado uno de los mejores de la ciudad en lo que hace a su diseño.
Se encuentra en un lugar estratégico donde confluyen 3 importantes calles de Roma: Via del Corso, del Babuino y de Pipeta. Los romanos (y los turistas) quizá la reconocen especialmente por la “Porta del Popolo”, una importante obra de Bernini que era la puerta de acceso a Roma para quienes llegaban del norte por la Via Flaminia.
Como es común en estas obras urbanísticas, un antiguo obelisco del aó 1200 a.C. corona el centro de la plaza. Muy cerca está la iglesia medieval Santa María del Popolo, que luego fue renovada en el Renacimiento, mientras que sobre la plaza descansan dos iglesias: Santa Maria in Montesanto y Santa Maria dei Miracoli, también obra de Bernini.
Vía: Tiscali it
Escrito por MJA | 9 de Mayo de 2009 | 0 comentarios
Italia.
Los llamativos trajes de la prestigiosa Guardia Suiza muy pronto podrían sufrir algunos cambios irreversibles dado que en algún momento cercano este tradicional cuerpo militar podría admitir mujeres dentro de su equipo.
Esta noticia fue anunciada por el comandante del Ejército pontificio Daniel Anrig en un programa de televisión italiana y sorprendió al mundo dado que se trata de un conjunto muy tradicional que conserva las mismas características desde el año 1506 cuando 150 mercenarios suizos marcharon hacia Roma para servir bajo el mando del Papa Julio II, conocido como el “Papa guerrero”. Desde entonces, esta Fuerza protege al Papa.
En la actualidad, la Guardia Suiza está compuesta exclusivamente por hombres católicos de entre 19 y 30 años pertenecientes al Ejército Suizo por lo que la introducción de las mujeres en el cuerpo sería un verdadero cambio. Por otra parte, esta introducción dejaría la nueva visión del comandante dado que el líder anterior creía que mezclar los sexos podía ser “más problemático que valioso” además de que los estrechos cuarteles del Vaticano avalaban la decisión de excluir a las mujeres.
Vía: El Mundo
Escrito por MJA | 8 de Mayo de 2009 | 0 comentarios
Italia.
Roma es una ciudad católica por excelencia y basta levantar la vista y mirar a los alrededores para dar con alguna de las muchas iglesias que, algunas de ellas históricas, laten al ritmo de la ciudad.
De tradición católica, por lo general las basílicas están dispersas sobre diferentes calles y avenidas así como en las plazas, donde de alguna manera lideran la vida de esos lugares públicos de reunión.
La única plaza de toda Roma que no está custodiada por una iglesia es Campo dei Fiori, un conocido punto que se encuentra el rione Parione, uno de los distritos del centro de la ciudad. Hasta el siglo XV esta plaza no existía y allí descansaba un prado florido, del cual deriva su nombre. En 1456 el papa Calixto III pavimentó la zona y así nació esta plaza que con los años se transformó en un referente de la capital italiana. En Campo dei Fiori se realizaban ejecuciones públicas y es por eso que en 1887 el escultor Ettore Ferrari erigió la estatua de Giorgano Bruno, quien fue quemado vivo en 1600.
En la actualidad, el centro de la plaza está ocupada por un conocido mercado de flores y vegetales y además funciona como centro de reunión de los más jóvenes.
Vía: Turitalia
Escrito por MJA | 8 de Mayo de 2009 | 1 comentario
Italia.
La oferta de hoteles en Europa es muy amplia y es por eso que los turistas siempre encuentran un alojamiento que se adecua perfectamente a sus gustos y preferencias. Claro que lo más difícil en algunos casos es dar con un hotel que además de ofrecer todos los servicios y comodidades respete y acompañe la fisionomía local.
Curiosamente, este valor agregado en ocasiones sitúa a estos complejos entre los mejores hoteles de Europa, en especial porque hablamos de un conjunto de países que prestan especial atención a su legado arquitectónico y urbanístico.
Barcelona es una de las ciudades que ofrece una oferta de alojamientos de estas características, razón por la cual algunos de ellos se sitúan entre los mejores del continente. Sin ir más lejos, basta ver las cualidades del hotel Taber Barcelona para dar cuenta del objetivo de la cadena HCC Hotels a la hora de diseñar este complejo.
Situado junto a Rambla de Catalunya y a dos pasos de Pg. De Gràcia, epicentro de algunas de las obras más espectaculares de la arquitectura local, el hotel cobra vida en un edificio modernista que fue diseñado por el arquitecto Domènech i Muntaner. Lo curioso es que si bien el interior ha sido totalmente reformado para ajustarse a las necesidades de hoy la fachada conserva el esplendor de siempre y así es como se amalgama con la arquitectura de esta zona de la ciudad. Por dentro, el Hotel HCC Taber ofrece 92 modernas habitaciones equipadas con teléfono, TV vía satélite, Internet, minibar, caja fuerte y baño completo con secador para el pelo y teléfono. Salones, un bar y un buffet de desayuno completan las comodidades de este alojamiento.
Además de este complejo, la cadena HCC hotels dispone de una buena cantidad de hoteles distribuidos a lo largo y ancho de la ciudad. Sea cual sea la opción, sus hoteles en Barcelona comparten el respeto por las características de la ciudad sin olvidar los servicios y el confort.
Puede interesarte: Hoteles de lujo en Barcelona
Escrito por MJA | 8 de Mayo de 2009 | 1 comentario
General.
Cuando uno llega a Londres de alguna manera sufre un síndrome bastante común en quienes visitan por primera vez esta cosmopolita ciudad: una fuerte ansiedad que cala los huesos y acelera la presión sanguínea.
Es que la ciudad tiene tanto para descubrir que resulta difícil saber que recorridos y monumentos merecen la atención. En parte dependerá de los gustos y preferencias personales a la hora de organizar los paseos sin embargo hay algunos lugares imperdibles de Londres que merecen la atención:
1. La Abadía de Westminister
2. El Palacio de Westminister
3. El Museo de Londres
4. El Soho y Covent Garden
5. La Torre de Londres
6. Hyde Park
7. La National Gallery
8. El Palacio de Buckingham
9. El Teatro Royal Albert Hall
10. Picadilly Circus
Escrito por MJA | 7 de Mayo de 2009 | 3 comentarios
Reino Unido.
Reconocido en el mundo entero por ser uno de los países más democráticos del mundo, Holanda es un país que defiende con convicción los derechos humanos. Es por eso que su población vive en armonía, integrando las diferencias y respetando las libertades individuales.
Tal vez por esa razón no sorprende saber que en un parque del distrito de Slotervaart, en Ámsterdam, ha nacido un nuevo sistema de señales que, entre otras, cosas indica los lugares de encuentro para homosexuales, delimitando la zona del área recreativa para niños, entre otros lugares.
De acuerdo al portavoz del distrito, de “este modo los visitantes del parque pueden compartir el espacio” evitando situaciones incómodas. El mapa de señalización divide las distintas áreas del parque –también indica las playas fluviales y el área para perros- y también explica que este espacio verde es lugar de encuentros entre homosexuales, práctica que era habitual desde antes que el parque se convirtiera en un área de recreo para muchas personas.
Vía: ADN
Escrito por MJA | 7 de Mayo de 2009 | 3 comentarios
Holanda.
