31 de Diciembre de 2008
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Aún en tiempos de grandes festejos es hora de reparar en un dato práctico a la hora de ver como los alemanes celebran las fiestas de finales de año.
En este país el trago típico de la época es el Glühwein, una bebida a base de vino tinto caliente, hierbas aromáticas y azúcar que promete calentar el cuerpo en pocos minutos…aunque también la mente.
También típica en países como Suiza y Suecia, es posible conseguirla en algunos de los muchos mercados navideños que se extienden a lo largo y a lo ancho de Alemania, también podéis elaborarla vosotros mismos. Por lo general, los alemanes la beben entre amigos y en algunos casos a la intemperie.
Hay muchas recetas de Glühwein que apelan a distintas hierbas para así dar un toque personal. Os dejo con una de ellas a base de canela, cardamomo y jengibre:
- 1 botella de vino tinto
- 100 gr de azúcar moreno
- 5 clavos
- 2 hojas de laurel
- la piel de un limón mediano
- 2 vainas de cardamomo
- 2 ramas de canela
- 1 pizca de jengibre molido
Echar los ingredientes en una olla sobre el fuego. Remover con una cuchara de madera hasta que se derrita el azúcar y luego dejar reposando semi tapado durante una hora aproximadamente evitando que hierva. Cada tanto remover la preparación suavemente y añadir más azúcar en algunos casos. Servir bien caliente.
Vía:Christmas Baking
Escrito por MJA | 
31 de Diciembre de 2008 | 
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Alemania.
Las fiestas de fin de año están a punto de finalizar esta noche cuando suenen las campanadas de las doce y brindemos por la llegada de un nuevo año pero aprovechando estos días de receso aún estáis a tiempo de visitar los mercadillos de navidad, estos laberínticos lugares de encuentro que por lo general permanecen abiertos hasta el Año Nuevo.
Así es como si estáis aprovechando el receso navideño para pasear por Europa podéis visitarlos pues son muchos y por lo general muy atractivos, sobre todo aquéllos más famosos en los que se puede conseguir todo y para todos los gustos.
Adornos, comidas típicas, bebidas y espectáculos forman parte del esquema y, por supuesto, también hay lugar para reforzar los lazos afectivos y pasar un momento en familia recorriendo estos mercados.
¿Cuáles son los mejores mercados navideños? Aquí os dejo con un listado:
- Vanocri Trhy (República Checa): Se ubica en la ciudad antigua, en la plaza Wenceslao de Praga y cuenta con cabañas rústicas donde se ofrecen desde marionetas hasta velas y joyas.
- Rathausplatz (Austria): este mercadillo de Viena es el más conocido y llama la atención por sus árboles decorados.
- Mercadillo de navidad de Basel (Suiza). Ubicado en la Barfüsserplatz, sobresalen las figuras de hielo.
- Mercadillo de navidad de Londres (Reino Unido): las 50 tiendas son casetas estilo alemán y venden la comida típica del centro de Europa.
- Mercadillo de navidad de Budapest (Hungría): Ubicado en la plaza Vörösmart, lleva más de diez años de vida.
- Unter den Linden (Alemania): un mercado amurallado y pago aunque muy bonito.
- Mercadillo de navidad de Bruselas (Bélgica): cobra vida en la Grand Place de Bruselas con más de 240 puestos.
- Mercadillo de navidad de Gothenburg (Suecia): ubicado en el parque Liseberg Amusement cuenta con más de 700 cabañas.
Puede interesarte: Montreux Nöel, un famoso mercadillo de navidad en Suiza
Vídeo: mercadillo de navidad de París, Francia
Vídeo: mercadillo navidad de Piazza Navona, Italia
Vía: 20 minutos
Escrito por MJA | 31 de Diciembre de 2008 | 2 comentarios
General.
Todo indica que el primer hotel de la cadena Barceló que abrió en Praga le ha ido bastante bien. De otra forma, la firma mallorquina no se hubiera atrevido a abrir una nueva sucursal, esta vez en la calle Celetna, una arteria cercana a la famosa Torre de la Pólvora.
El Barceló Old Town Hotel ha cobrado vida en una construcción muy antigua que data del siglo XVII. Por supuesto, antes de abrir sus puertas el edificio fue totalmente renovado y así es como hoy no es otra cosa que un moderno hotel boutique que cuenta con 62 habitaciones divididas en diferentes categorías.
Quizá os guste saber que entre todas ellas están las estancias del último piso que lucen como las viejas buhardillas de época.
En lo que hace a los espacios comunes, el alojamiento cuenta con un restaurante bufé y uno a la carta, un bar con lobby, una sala de reuniones y una terraza.
Si hablamos de las tarifas, todo dependerá de la habitación elegida pues los precios oscilan entre los 68 y los 123 euros.
Vía: Revista Viajar
Escrito por MJA | 31 de Diciembre de 2008 | 0 comentarios
General.
Ámsterdam es una de las ciudades gay friendly más conocidas del mundo y como tal debía incluir dentro de su listado de alojamientos aquéllos destinados para la comunidad homosexual.
Hasta aquí el escenario parece bastante natural pero todo deja de serlo cuando vemos el plano del hotel Black Tulip, un complejo para personas gay que buscan un lugar en la ciudad más divertida de Europa.
Es cierto, es probable que sea una gráfica simulada pero aún así… ¿no es divertida?
Ubicado en la calle Geldersekade 16, todo indica que cada uno de los detalles de este hotel ha sido especialmente tomado en cuenta. Hay habitaciones clásicas, dobles y también algunas destinadas a la fantasía que apelan a los accesorios sadomasoquistas para congraciar las necesidades de los huéspedes.
¿El toque de humor? Basta mirar el plano para saberlo…
Puede interesarte: Pink Christmas, un festival gay para festejar la navidad en Holanda
Vía: Black tulip
Escrito por MJA | 31 de Diciembre de 2008 | 0 comentarios
Holanda.
