Alimentarium, el Museo de la Alimentación en Suiza
Hay museos tradicionales y museos que se dedican a husmear en algunos objetos curiosos. Y también están esos otros museos difíciles de catalogar. Son aquéllos que se ocupan de ahondar en determinadas áreas poco tradicionales y bastante alejadas de la cultura.
Uno de ellos es el Museo de la alimentación de Suiza, también llamado Alimentarium. Ideal para ser recorrido con la panza llena, es un imperdible para los amantes de la gastronomía quienes pueden satisfacer su curiosidad conociendo todo lo relacionado con los alimentos, pasando por su historia, su importancia, su digestión o la manera de cocinarlos.
Inaugurado en 1985, este lugar presta especial atención a la fabricación y el envasado de los alimentos así como a todo el proceso relacionado con determinados productos. El trigo, el arroz, la leche o los fideos son algunos de los alimentos sobre los que el museo centra la mirada. Ubicado junto al lago Lehman, el recorrido marca una propuesta diferente para quienes buscan algo nuevo e insólito para conocer.
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Vía: Alimentarium
Escrito por MJA | 
1 de Diciembre de 2008 con
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Etiquetas: alimentos, comida, gastronomía, museo, Suiza
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