Las delicias de París

París es tan famosa por su comida como por la moda. Podrá encontrar muchas calles colmadas de tiendas de alimentación. La Rue Rambauteau reúne numerosos y muy recomendables vendedores de pescado, queso y tiendas de comida preparada.

Hay una gran variedad de panes, como la Baguette, el pan francés; el batard, similar al anterior pero más ancho; la ficelle, más estrecha.

Esta ciudad también es conocida por la venta de sus chocolates. Las creaciones de Christian Constant son puro cacao y apreciados por muchos. Dalloyau, conocido por sus pastas y carnes frías, hace todo tipo de chocolate y no es muy caro. Fauchon es reconocido mundialmente por sus lujosos productos alimenticios, sus chocolates y pastelería son excelentes. Robert Linxe, en La Maison du Chocolat, constantemente inventa chocolate fresco, rico, con exóticos ingredientes que hacen agua la boca. Richart prepara grandes bombones, y caros, bellamente presentados, cubiertos de chocolate oscuro y rellenos de licor.

Escrito por natalia | 31 de Marzo de 2008 con 0 comentarios.
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